Enkel blomkålsuppe

Å lage blomkålsuppe er så enkelt at det ikke finnes noen god grunn til å dra med seg hjem en suppepose fra butikken. Og smaken av en enkel blomkålsuppe fra bunnen av er både bedre og friskere i smak.

 

Enkel blomkålsuppe
Enkel blomkålsuppe

Print Recipe
Enkel blomkålsuppe
Å lage blomkålsuppe er så enkelt at det ikke finnes noen god grunn til å dra med seg hjem en suppepose fra butikken. Og smaken av en enkel blomkålsuppe fra bunnen av er både bedre og friskere i smak.
Enkel blomkålsuppe
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Matrett Suppe
Kjøkken Universelt
Forberedelse 5 minutter
Koke/steketid 25 minutter
Porsjoner
personer
Ingredienser
Matrett Suppe
Kjøkken Universelt
Forberedelse 5 minutter
Koke/steketid 25 minutter
Porsjoner
personer
Ingredienser
Enkel blomkålsuppe
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Instruksjoner
  1. Rens og del blomkålen i små biter/buketter og skjær purren i skiver.
  2. Fres grønsakene i 5 minutter i en vid gryte med smør.
  3. Tilsett buljong og melk og kok til blomkålen er mør. Dette tar ca 20 minutter.
  4. Ta så av noen blomkålbiter som du tilsetter suppen før servering.
  5. Kjør resten av suppen med en stavmikser eller i en blender til den er glatt og jevn.
  6. Smak til med pepper og salt.
Notater

Server suppen med et godt brød og smør.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *